矜持
2003年5月12日昨今の日記を読み返して思う。
いかん、居酒屋の事書いてない。
甚だ遺憾である(オヤジギャグ
というのも朝、胃炎で吐きそうになりながらも、「あー、飲みに行きてえ」とか考えてしまったからだ。
昨夜ネットで、我が家からそう遠く無いところに、面白そうなおでんやがあるということを発見してしまったのである。
もう、うずくうずく。
本当に胃もうずいてる、胃痙攣だな。
しかし公務員の給料日は月の半ば。
つまり一番きついところなのだ。
てな訳で家で飲むことが続いてるのだが、今の季節、居酒屋には俺を惹きつけるものが多いのよ。
日が落ちたばかりの頃に暖簾をくぐる。
先ずはビール、曇ったジョッキに鼻っ柱を突っ込んで限界まであおる。
昼から水分を取らなかった体に、心臓をつかまれたような感覚が残る。
落ち着いたところで肴を選ぶ。
この季節なら魚、鮎、鱧、鰹ってところか。
鮎なら当然塩焼き、頭とってかぶりつき、背骨だけ引っ張り抜く。
ワタの苦味と身のさわやかな匂いを日本酒、それも発泡生酒がいい、で流す。
鱧ならおとし鱧、梅肉も良いが芥子酢味噌も捨てがたい。
どうせなら両方といってみたいところだ。
鱧ならすっきりとした吟醸を合わせたいところか。
鰹はやっぱりタタキ、刺身でも良いが薬味はごっそり乗せたいところ。
酒は四国の存在感のある奴、南、酔鯨、あたりを大き目の器で。
蛍烏賊はもう過ぎたかな、桜海老もそろそろだ。
魚の次は野菜、茄子、胡瓜、トマト。
茄子は好きな野菜だ、田楽、しぎ焼き、水茄子の漬物、どれも良い。
胡瓜はシンプルにそのまま食うも良し、ちょっと変わったところで胡瓜でタタキを作ってもらっても最高のつまみになる。
トマトはやっぱりそのまま。
最近はやりのフルーツトマト、甘味が凝縮されたやつは蜜柑より甘い。
実家の近くにトマト農家があってそこのトマトは大ぶりで酸味が非常に心地よい。
はっ?書きこみ画面で30行も妄想の世界にどっぷりと浸ってしまった。
いかんな、禁断症状ですな、すでに。
そんな状態で仕事に身が入るわけも無いが、上司の目を掻い潜り叱責は頂戴する機会が無かった。
っていうか上司支所に行っていなかったし。
仕事が終わって、財布の中身とコンマ数秒の会議を開催しやはり、給料日まで飲みに行く事は不可能であるとの議決を得る。
しょうがねえ、家帰って飯食って飲むか。
本屋とコンビニのルーチンワーク。
目当ての本はなく、予定外の物買ってるし。
だから本屋寄るなってんだ。
コンビニではビールだけ買う。
家に着いてから気付く、氷買うの忘れてた。
後でまた行かなきゃ。
郵便受けに竹書房からの大きな封筒?
おおっ、丹沢恵ウインタースペシャルの応募プレゼント、オリジナルマウスパッド当たりー!!
神様ありがとう、これでフォグと携帯と自転車が壊れた事は許せるよ。(何様よ)
ところが、飯食ってると友人からメール。
どうやら友人名義で出した葉書も当たったらしい。
何か猛烈に悪い事が今後私を待ってるような気がするのは気のせいでしょうか。
なにはともあれ、この幸福に今は乾杯。
いかん、居酒屋の事書いてない。
甚だ遺憾である(オヤジギャグ
というのも朝、胃炎で吐きそうになりながらも、「あー、飲みに行きてえ」とか考えてしまったからだ。
昨夜ネットで、我が家からそう遠く無いところに、面白そうなおでんやがあるということを発見してしまったのである。
もう、うずくうずく。
本当に胃もうずいてる、胃痙攣だな。
しかし公務員の給料日は月の半ば。
つまり一番きついところなのだ。
てな訳で家で飲むことが続いてるのだが、今の季節、居酒屋には俺を惹きつけるものが多いのよ。
日が落ちたばかりの頃に暖簾をくぐる。
先ずはビール、曇ったジョッキに鼻っ柱を突っ込んで限界まであおる。
昼から水分を取らなかった体に、心臓をつかまれたような感覚が残る。
落ち着いたところで肴を選ぶ。
この季節なら魚、鮎、鱧、鰹ってところか。
鮎なら当然塩焼き、頭とってかぶりつき、背骨だけ引っ張り抜く。
ワタの苦味と身のさわやかな匂いを日本酒、それも発泡生酒がいい、で流す。
鱧ならおとし鱧、梅肉も良いが芥子酢味噌も捨てがたい。
どうせなら両方といってみたいところだ。
鱧ならすっきりとした吟醸を合わせたいところか。
鰹はやっぱりタタキ、刺身でも良いが薬味はごっそり乗せたいところ。
酒は四国の存在感のある奴、南、酔鯨、あたりを大き目の器で。
蛍烏賊はもう過ぎたかな、桜海老もそろそろだ。
魚の次は野菜、茄子、胡瓜、トマト。
茄子は好きな野菜だ、田楽、しぎ焼き、水茄子の漬物、どれも良い。
胡瓜はシンプルにそのまま食うも良し、ちょっと変わったところで胡瓜でタタキを作ってもらっても最高のつまみになる。
トマトはやっぱりそのまま。
最近はやりのフルーツトマト、甘味が凝縮されたやつは蜜柑より甘い。
実家の近くにトマト農家があってそこのトマトは大ぶりで酸味が非常に心地よい。
はっ?書きこみ画面で30行も妄想の世界にどっぷりと浸ってしまった。
いかんな、禁断症状ですな、すでに。
そんな状態で仕事に身が入るわけも無いが、上司の目を掻い潜り叱責は頂戴する機会が無かった。
っていうか上司支所に行っていなかったし。
仕事が終わって、財布の中身とコンマ数秒の会議を開催しやはり、給料日まで飲みに行く事は不可能であるとの議決を得る。
しょうがねえ、家帰って飯食って飲むか。
本屋とコンビニのルーチンワーク。
目当ての本はなく、予定外の物買ってるし。
だから本屋寄るなってんだ。
コンビニではビールだけ買う。
家に着いてから気付く、氷買うの忘れてた。
後でまた行かなきゃ。
郵便受けに竹書房からの大きな封筒?
おおっ、丹沢恵ウインタースペシャルの応募プレゼント、オリジナルマウスパッド当たりー!!
神様ありがとう、これでフォグと携帯と自転車が壊れた事は許せるよ。(何様よ)
ところが、飯食ってると友人からメール。
どうやら友人名義で出した葉書も当たったらしい。
何か猛烈に悪い事が今後私を待ってるような気がするのは気のせいでしょうか。
なにはともあれ、この幸福に今は乾杯。
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